El polvo de caldo es un caldo deshidratado que se encuentra en forma de polvo. El polvo de caldo da sabor a los platos cuando se agrega a agua caliente o líquido.
Las existencias deshidratadas están disponibles en polvo y en cubos. El polvo y los cubos se crean a partir de las existencias de carne y verduras. El caldo en polvo se usa a menudo para condimentar sopas, guisos, guisos, arroces y platos de pasta. Pollo, carne de res y vegetales son los sabores más comunes disponibles. Caldo de caldo también contiene sal y condimentos para un sabor adicional. Los cubos de caldo vegano también están disponibles.
La palabra caldo es francesa y se traduce como la palabra caldo. Las formas de cubos de caldo y polvo se han utilizado desde el siglo XVIII.
