Una taza de edulcorante granulado Splenda o 24 paquetes individuales de Splenda es igual a 1 taza de azúcar. Cuando use azúcar Splenda o mezclas de azúcar morena, 1/2 taza es igual a 1 taza de azúcar.
Los productos horneados hechos con Splenda pueden no subir tan alto como los hechos con azúcar regular. Agregue 1/2 taza de leche en polvo sin grasa y 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio por cada taza de edulcorante granulado Splenda que se usa en una receta para aumentar la cantidad. Splenda es un edulcorante de cero calorías hecho con sucralosa, dextrosa y maltodextrina. Si bien Splenda no contiene ningún ingrediente a base de gluten, el fabricante no prueba sus edulcorantes para el gluten.
