Un limón mediano produce aproximadamente de 2 a 3 cucharadas, o de 6 a 9 cucharaditas de jugo de limón. De cinco a seis limones producen aproximadamente 1 taza de jugo de limón.
Los limones almacenados a temperatura ambiente producen más jugo que los limones almacenados en el refrigerador. Si los limones se han almacenado en el refrigerador, caliente cada uno en el microondas durante 20 a 40 segundos, luego haga rodar el limón firmemente sobre una encimera antes de hacer el jugo.
Además de su uso en la cocina, el jugo de limón tiene varios beneficios de belleza, como el tratamiento de la espinilla negra, el exfoliante de labios, el fortalecedor de uñas, el blanqueador de la piel y el blanqueador de dientes. También aclara el cabello cuando se aplica antes de la exposición al sol.
