Cuando se almacena en un refrigerador, una botella abierta de champán puede durar entre 3 y 5 días si se vuelve a tapar o si se cubre correctamente. Si uno no tiene el tapón o el tapón para cerrar la botella, luego se puede usar un pedazo de envoltura de plástico y una banda elástica para que el champán no se desinfle antes del tiempo especificado.
Un cuento común de viejas esposas dice que colocar una cuchara de plata en el champán antes de guardarlo en el refrigerador evitará que se desinfle. Sin embargo, no hay evidencia real para respaldar que el método funciona mejor que volver a tapar.
Una botella de champán sin abrir puede tener una vida útil de 3 a 4 años, mientras que las botellas "antiguas" más antiguas pueden durar 20 años o más. Para maximizar la vida útil, es imperativo que uno siga las instrucciones de almacenamiento adecuadas. Estos incluyen almacenar la botella en un área alejada de la luz solar directa, a una temperatura de entre 40 y 60 grados.
