Una receta que se puede hacer en el Quesadilla Maker de Santa Fe es el desayuno, las quesadillas de jamón y pollo. Combine el queso con los huevos, el jamón o el pollo entre dos tortillas de 10 pulgadas y cocine en la máquina para hacer quesadilla de Santa Fe durante 3 a 4 minutos, y decore con salsa y crema agria, si lo desea. Un par de otras recetas son una quesadilla de pollo que se rellena con pollo asado, sal, pimienta, cebolla, ajo y queso Monterey Jack, y otra receta de quesadilla para el desayuno, que incluye tortillas de harina suaves rellenas de jamón, queso y cebolletas finamente rebanados. y pimientos jalapeños verdes en escabeche.
Desayuno Quesadilla
Esta receta combina queso con huevos para una quesadilla digna de desayuno. Los huevos se cocinan en la máquina para hacer quesadillas de Santa Fe antes de agregarlos a la tortilla, lo que permite un desayuno rápido con poca limpieza.
Tiempo de preparación: 8 min.
Tiempo de cocción: 7 min.
Listo en: 15 min.
Ingredientes:
- 2 tortillas de harina enteras de 10 pulgadas
- 2 huevos grandes
- 1/4 taza de queso cheddar o queso Monterey Jack, rallado
- 1 cucharada de cebolletas picadas
- 1/2 taza de salsa
- Sal y pimienta negra
- crema agria
- Revuelve los huevos
- Cocine los huevos
- Preparar la quesadilla
- Cook
Rompe los huevos en un tazón pequeño y sazone con sal, pimienta y cebollino. Batir los huevos juntos.
Engrase ligeramente las placas en el Quesadilla Maker y vierta la mezcla de huevo en el centro de las placas. Cierre la tapa y cocine hasta que los huevos estén listos, aproximadamente de 2 a 3 minutos.
Coloque la mitad del queso, los huevos y la salsa en una tortilla. Cubra con el queso restante y cubra con la tortilla restante.
Coloque la quesadilla en la máquina y cierre la tapa. Cocine por 3 a 4 minutos, hasta que el queso se derrita y las tortillas estén ligeramente doradas. Cortar y servir con la crema agria.
