Los chiles habaneros se pueden comer frescos, crudos o cocidos. El pimiento también se puede mezclar con alimentos dulces para agregar capas de sabores.
Los chiles habaneros son una variedad de chile que se originó en la región del río Amazonas y, finalmente, se domesticó y extendió a México, el Caribe y otras áreas. Es un pimiento muy picante y una vez fue considerado el más caliente del mundo.
Los chiles habaneros se pueden comer crudos y quitar las semillas les da un sabor más suave. También se pueden asar, hornear o cocer al vapor. Usar un poco de su jugo o crear un roce también agrega su sabor a los platos. Los pimientos también se han agregado a los postres de chocolate para crear combinaciones de sabores interesantes.