Las cocinas de Kraft han creado una receta de pastel de banana dividida que ha recibido numerosas reseñas de cinco estrellas y se puede hacer con varias variaciones. La receta consiste en hacer una capa de galleta de Graham, una capa de pudín y una capa de fruta mezclada con queso crema. El pastel está cubierto con nueces como guarnición.
Banana Split "Cake"
Este pastel es ideal para un evento, ya que sirve a 24 personas. Se puede hacer más saludable al sustituir la mantequilla por la margarina, el queso Neufchatel por el queso crema tradicional y las versiones sin grasa o bajas en grasa del pudín y la crema batida.
Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo de cocción: ninguno
Listo para entrar: 5 h, 25 min.
Ingredientes:
- 9 galletas graham trituradas
- 1 taza de azúcar
- 1/3 taza de mantequilla derretida
- 2 paquetes de 8 onzas de queso crema
- 1 lata de 20 onzas de piña, escurrida
- 6 bananas divididas
- 2 3.4 onzas de mezcla de pudín instantáneo con sabor a vainilla
2 tazas de leche fría
2 tazas de crema batida y descongelada
1 taza de nueces picadas
- Preparar corteza
- Haga el relleno de queso crema y agregue fruta
- Prepara pudines y aderezos
Mezcle las migas de galletas Graham, 1/4 taza de azúcar y la mantequilla. Presione sobre el fondo de una sartén, de 13 pulgadas por 9 pulgadas de tamaño, y colóquela en el congelador durante 10 minutos.
Use una batidora para combinar el azúcar y el queso crema, luego extiéndalo sobre la mezcla de galletas Graham. Vierta la piña en la parte superior y cubra la piña con cuatro trozos de plátano.
Mezcle las mezclas de pudín y la leche durante 2 minutos, luego mezcle 1 taza de la cubierta batida. Póngalo en el refrigerador durante 5 horas y cúbralo con los plátanos y nueces restantes.