Los gorgojos de la harina no dañan a las personas, los animales o los muebles, aunque pueden infestar y dañar los granos y semillas almacenados. Afortunadamente, la congelación de la harina durante un mínimo de 72 horas puede matar los huevos, pupas y larvas del gorgojo prevenir una infestación.
Para congelar la harina en su paquete de papel original, toda la bolsa debe colocarse en una bolsa de plástico pesada y apta para alimentos, sellada con el exceso de aire extraído y colocada en el congelador. Después de tres días, la bolsa se puede mover a un lugar fresco y oscuro en un recipiente de plástico apto para alimentos con una tapa bien ajustada. La harina también puede almacenarse permanentemente en el congelador o refrigerador para evitar que se vuelva rancio.
