Una inyección de expreso que equivale a 1.5 onzas contiene aproximadamente 77 miligramos de cafeína; si la inyección es de una onza, tiene aproximadamente 64 miligramos de cafeína. Los tamaños de las porciones de espresso varían mucho en las cafeterías individuales. Se elabora elaborando un poco de agua casi hirviendo a través de granos de café finamente molidos.
Es seguro para el adulto promedio consumir de 300 a 400 miligramos de cafeína a diario; esto es igual a aproximadamente 5,2 tomas de expreso. Los niños menores de 12 años no deben consumir cafeína a diario, y los niños de entre 13 y 18 años no deben consumir más de 100 miligramos de cafeína en un solo día.
