El salmón es un pescado muy carnoso con un mayor contenido de aceite, y por esta razón, muchos prefieren prepararlo con un glaseado simple o una salsa de hierbas y limón para mantenerlo en forma. Ambos eneldo y el tomillo le confieren un agradable aroma y un sabor único a las salsas.
Las salsas más dulces, como las que se hacen con miel o jarabe de arce, son una excelente manera de animar al "rey de las aguas". Food Network ofrece una variedad de recetas para salsas y salmón glaseado. Cuando seleccione una salsa para su salmón, piense qué planea servir con ella.
