El dulce Horehound tiene un sabor dulce y ligeramente amargo que combina elementos de menta y regaliz negro. El caramelo de marrubio hecho en casa está hecho de una mezcla de azúcar, crema de tártaro y una infusión de hojas de marrubio hervidas.
El caramelo de marrubio fabricado comercialmente se puede hacer con extractos y aditivos de marihuana, como el jarabe de maíz y el colorante. Para conservar el sabor distintivo sin el exceso de azúcar, las infusiones de marrubio también pueden endulzarse con miel o stevia y tomarse como té. Horehound (Marrubium vulgare) es una hierba perenne europea que se usa para tratar resfriados y enfermedades digestivas como los parásitos intestinales. Considerado una maleza en algunas partes de los Estados Unidos, el horehound tiene un olor igualmente distintivo pero muy desagradable, comparable al de una mofeta.
