A partir de 2015, la panadería Meijer vende pan, pasteles y postres. Meijer es un hipermercado, por lo que la panadería y la tienda de delicatessen están vinculadas al mercado en general. La panadería vende una variedad de productos en varias categorías bajo el nombre de la marca Meijer y otros nombres de marca, como Wonder y Thomas.
La selección de pan en la panadería Meijer incluye panes artesanales, panecillos, panes recién horneados, panecillos y muffins ingleses. Meijer ofrece una amplia selección de marcas para elegir de cada artículo de pan. La panadería también ofrece panes especiales, muffins, wraps, tortillas y croissants.
La categoría de pasteles y postres incluye brownies, pasteles, galletas, cupcakes y pasteles. También hay donuts y daneses. Meijer vende cerca de una docena de tipos diferentes de cada pastelería y postre que aparecen en su panadería. Hay pasteles de queso, tortas y galletas crujientes, y muchos sabores disponibles, como vainilla, canela, chocolate y fresa.
La panadería Meijer hace pasteles personalizados para eventos y ocasiones especiales. Los clientes tienen la opción de elegir sus propios colores y diseños, o elegir un tema que haga referencia a personajes infantiles populares, como Barbie, Batman o Disney. El sitio web de Meijer permite a los posibles clientes realizar pedidos personalizados de pasteles en línea.
Dependiendo de la ubicación de Meijer, los artículos de panadería, incluidas las baguettes frescas, a veces aparecen en su anuncio semanal a precios reducidos.