Una lista de alimentos culturales incluye platos regionales o étnicos específicos que ayudan a definir una cultura. Por ejemplo, estas listas pueden incluir tacos y enchiladas para comida mexicana, rollos de huevo y dim sum para comida china. fideos udon y sushi para la comida japonesa, y pizza y lasaña para la comida italiana.
Muchas ciudades diferentes en los Estados Unidos y en todo el mundo ofrecen una variedad de alimentos disponibles de diferentes culturas. Las grandes ciudades, como Nueva York, Los Ángeles, San Francisco, Chicago y Detroit, tienen áreas que son culturalmente diversas y están pobladas por restaurantes que sirven comida cultural de todo el mundo. Por ejemplo, muchas ciudades grandes tienen un barrio chino que ofrece una variedad de restaurantes y mercados de comida china. También son comunes en algunas de estas ciudades los camiones de comida que sirven comida de diversas culturas. A veces, una ciudad tiene una gran cantidad de restaurantes de cierta cultura debido a su proximidad geográfica al país o ciudad de origen de la comida. Por ejemplo, el sur de California tiene una gran variedad de restaurantes mexicanos, principalmente debido a su proximidad a México. Del mismo modo, la ciudad de Nueva York tiene muchos restaurantes que ofrecen comidas de estilo caribeño debido a su proximidad relativamente cercana a las islas del Caribe como Jamaica y las Bahamas.
