Marine las costillas del bebé en Dr Pepper mezclando la soda Dr Pepper con otros ingredientes para crear una marinada, luego permita que las costillas se remojen en la marinada durante al menos una hora. Para obtener mejores resultados, deje que se sienta durante la noche. Coloque la carne marinada en el refrigerador para evitar la contaminación bacteriana.
Debido a su alto contenido de ácido y sabor dulce, Dr Pepper se puede mezclar con otros ingredientes, como salsa de soja, salsa de tomate, chiles chipotle y especias para crear un adobo. Puede encontrar una amplia variedad de recetas para la marinada del Dr. Pepper en línea. La carne de res, el pollo y el pavo también se pueden preparar con un adobo Dr Pepper.
