Una quinta parte del licor era igual a una quinta parte de un galón, que es una unidad de medida común para los licores destilados en los Estados Unidos. Aunque las personas se refieren coloquialmente a las botellas de licor como "quintas , "desde 1980, en realidad han sido de 750 mililitros o 25.36 onzas, que es un poco menos de exactamente una quinta parte de un galón.
A fines del siglo XIX, el alcohol destilado en los EE. UU. se vendía en botellas de un cuarto de galón que en realidad estaban llenas con un poco menos de un cuarto de galón, que es de 32 onzas. Esto puede haber sido en parte porque la venta de alcohol en cantidades superiores a una quinta parte de un galón habría calificado a un vendedor como venta de alcohol a nivel mayorista. Un galón es de 128 onzas, y hasta 1980, el quinto, que es exactamente de 25.6 onzas, era el tamaño de botella estándar para el licor destilado.
Finalmente, los esfuerzos en los EE. UU. por adoptar el sistema métrico que había tomado forma en la década de 1970 llevaron a cambios implementados por la Oficina de Alcohol, Tabaco y Armas de Fuego, que es la agencia federal que regula las ventas de alcohol. Las medidas de las botellas se estandarizaron, y lo que se conoció comúnmente como el quinto se convirtió en 750 mililitros, que era, y sigue siendo, el tamaño estándar de una botella de vino en Europa y en otros lugares.
