Un pepino libanés es una variedad de pepinos sin rodajas. Estos pepinos son híbridos desarrollados en los tiempos modernos y también son conocidos como pepinos orientales.
Los pepinos libaneses son como sus homólogos no híbridos en términos de cultivo y cosecha. Prospera en suelos húmedos, cálidos y con mucha luz solar. Si los pepinos están destinados a rebanarse y comerlos frescos, deben ser recolectados cuando tengan entre 8 y 10 pulgadas de largo. Para el decapado, se deben cosechar a una longitud de aproximadamente 3 a 4 pulgadas. Los pepinos libaneses maduran rápidamente y deben cosecharse con frecuencia para que las plantas tengan la máxima productividad.
