El mejor aderezo para una ensalada de siete capas es un aderezo casero de mayonesa y crema agria. Este tipo de aderezo es el más común que se sirve con la ensalada en capas.
El aderezo para ensaladas de siete capas se hace con 1 1/2 tazas de mayonesa regular o liviana y 1/2 taza de crema agria. El aderezo se sazona con eneldo, albahaca seca y sal y pimienta negra molida al gusto.
El aderezo para esta ensalada se extiende en la parte superior en una capa gruesa. Se recomienda que la ensalada se refrigere por algunas horas o durante la noche antes de servirla. La ensalada de siete capas está hecha con lechuga, huevos, perejil, guisantes, tomates, tocino, cebolla y queso.