Tomar demasiado café durante un largo período de tiempo puede hacer que una persona se sienta adormecida porque las glándulas suprarrenales se agotan, según Natural News. El consumo constante de café pone al cuerpo en una pelea -el modo de vuelo, y cuando la estimulación de las glándulas suprarrenales se agota, una persona puede quedar fatigada. La ansiedad, los cambios de humor, la depresión, la irritabilidad, los trastornos del sueño, los dolores de cabeza o la confusión también son posibles.
Cuando una persona consume café, la cafeína desencadena el disparo de neuronas no reguladas en el cerebro. Esta actividad desencadena la hipófisis y produce hormonas que estimulan la glándula suprarrenal, que a su vez produce adrenalina, según Natural News. La adrenalina le da un impulso de energía inicialmente. Para combatir la fatiga que es el resultado de la caída de los niveles de adrenalina, una persona puede consumir más café para combatir la fatiga. Esto pone mucho estrés en el cuerpo y el cerebro. Natural News sugiere que después de un largo período de tiempo de beber demasiado café, se necesita mucho más café para recibir una descarga de energía de la producción de adrenalina. Esto se conoce como agotamiento de la adrenalina. Como cualquier otra forma de abuso de drogas, beber demasiada cafeína hace que la persona desarrolle una tolerancia a ella. Si la persona trata de liberarse de la cafeína, experimenta síntomas de abstinencia, según Natural News.