Las recetas de muffins de Tim Horton están disponibles en línea en Food.com. Para hacer muffins de avena, precaliente un horno a 425 grados Fahrenheit. Engrasar un molde para muffins o forrarlo con forros para muffins. En un tazón, combine 1 taza de leche y 1 taza de avena, y remoje durante 15 minutos.
En otro tazón, bata un huevo y 1/4 taza de aceite vegetal, y añada la mezcla de harina de avena. En un tercer tazón, tamice 1 taza de harina, 1/4 taza de azúcar, 2 cucharaditas de polvo para hornear y 1/2 cucharadita de sal. Combina todo y vierte en tazas para muffins hasta que estén 2/3 llenas. Hornee en un horno precalentado durante 20 a 25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
Para hacer muffins de arándanos con limón de Tim Horton, precaliente un horno a 350 grados Fahrenheit. Mezcle 3 tazas de avena, 3/4 taza de harina, 4 cucharaditas de polvo de hornear, 1/2 cucharadita de sal y 1 taza de arándanos picados. Use un segundo tazón para mezclar 1 taza de yogur natural bajo en grasa, 1/2 taza de aceite, 1/2 taza de azúcar moreno, Huevos para huevos, 2 cucharaditas de cáscara de limón, 1 cucharadita de canela y 1/2 cucharadita de vainilla. < /p>
Dobla todos los ingredientes en un tazón y vierte los moldes para muffins. Hornee a 350 grados Fahrenheit durante 35 minutos y enfríe.