Atkins All Purpose Baking Mix es un producto descontinuado que se puede comprar en línea en sitios web de nutrición como iHerb.com y minoristas en línea generales como Amazon.com. A partir de julio de 2015, este producto es agotado o no disponible en la mayoría de los sitios web que lo llevaron anteriormente.
Los productos de la marca Atkins Diet y Atkins se originaron con el Dr. Robert Atkins, quien promovió el uso de un régimen de nutrición bajo en carbohidratos, alto en proteínas y alto en grasas como el método más eficaz para perder peso. Aunque el libro "La revolución de la dieta del Dr. Atkins" se lanzó por primera vez en 1972, el plan de Atkins experimentó un resurgimiento de la popularidad unas décadas más tarde. Las revisiones de la dieta Atkins de dietistas y nutricionistas profesionales están casi igual de equilibradas entre elogio y la crítica. La interrupción de varios de los menos populares alimentos, bebidas y mezclas de la marca Atkins ha inspirado una gran cantidad de recetas de copias.
