Las calabazas de bellota se originaron en América del Norte y Central, pero los jardineros y los agricultores pueden cultivar fácilmente la planta en la mayoría de las condiciones. Al cultivar la calabaza, necesita aproximadamente 50 pies cuadrados por cada dos o tres plantas, y el suelo en el que crece debe tener la forma de un pequeño montículo.
Al plantar las semillas para la calabaza, la temperatura del suelo debe ser de aproximadamente 60 grados Fahrenheit para que las semillas no sucumban a la escarcha. Las vides de la calabaza crecen en temperaturas de 70 a 90 grados Fahrenheit. La calabaza de bellota todavía crece a temperaturas más altas, pero las flores caen y evitan una mayor fertilización.