En un tamaño de porción de una tortilla de maíz, hay 10.71 gramos de carbohidratos. También hay 52 calorías y 1.37 gramos de proteína en este tamaño de porción. Del mismo modo, el contenido de potasio en esta cantidad es de aproximadamente 45 miligramos.
Al comparar los tamaños de las porciones de cuatro tortillas de maíz con dos tortillas grandes, las tortillas de harina contienen 291 calorías y 7.4 gramos de grasa, mientras que las tortillas de maíz tienen 209 calorías y 2.7 gramos de grasa. Sin embargo, este tamaño de porción de tortillas de harina tiene más proteínas y calcio que las tortillas de maíz. Después de comparar estos dos tipos de tortillas, las tortillas de maíz pueden ser una buena opción si una persona está contando calorías y carbohidratos.
