Una porción de 1 onza de ron blanco Bacardi no tiene carbohidratos, grasas ni proteínas. Tiene 69 calorías, que proviene exclusivamente del contenido de alcohol de la bebida. La porción también contiene 8 miligramos de sodio.
En 1862, Don Facundo Bacardi Massó compró su primera destilería de ron en Cuba. Su ron contenía levadura de campos de caña de azúcar cercanos, así como dos espíritus separados. Desarrolló un proceso de envejecimiento e incorporó filtración de carbón. En la época de la revolución cubana, las operaciones de la compañía se trasladaron a varios otros países. El ron Bacardi contemporáneo viene en muchos sabores, incluyendo coco, mango, cereza, manzana, uva y melocotón.
