Una barra de mantequilla pesa 4 onzas, lo que equivale a 8 cucharadas. Una barra de mantequilla también es equivalente a 1/2 libra y 1/4 taza.
Si una receta requiere mantequilla en onzas, simplemente divida la cantidad de onzas por 4 para obtener la cantidad necesaria de barras. Si una receta requiere mantequilla en cucharadas, divida la cantidad de cucharadas por 8 para determinar la cantidad de palitos.
A la inversa, si una receta requiere mantequilla en palitos, pero no hay tal mantequilla disponible, multiplique el número de palitos por 4 para determinar la cantidad necesaria en onzas, o multiplíquelo por 8 para determinar el número de cucharadas.
