La cantidad de latas de cangrejo que se necesita para igualar una libra puede variar desde una lata hasta cuatro latas. Depende de la compañía y del tamaño de la lata.
Por ejemplo, Bumblebee vende cangrejo enlatado en latas de 6 onzas, que es el peso neto. El peso escurrido es de 4.25 onzas, por lo que toma un poco menos de cuatro latas para igualar una libra, que es de 16 onzas. Por otro lado, Philips vende latas de 1 libra, por lo que solo se necesitaría una. Para averiguar cuántas latas se necesitan para una receta, el consumidor debe verificar el tamaño de las latas disponibles para la compra.