Para que un huevo flote, deben disolverse aproximadamente 4 cucharadas de sal en 12 a 16 onzas de agua. Por lo general, los huevos frescos se hunden en el fondo de un vaso de agua del grifo. < /p>
Un huevo generalmente se hunde en el agua porque su densidad es mayor que la densidad del agua. La densidad se refiere a cuánta materia está contenida dentro de un cierto volumen. Cuando se agrega sal al agua, su densidad aumenta. Agitar la sal y el agua juntos ayuda a que se mezclen más rápidamente. Una vez que la densidad del agua es mayor que la densidad del huevo, el huevo puede flotar.