Los platos clásicos americanos incluyen pollo frito, varios tipos de hamburguesas y hamburguesas con queso, macarrones con queso, pizza de plato hondo, ensalada Cobb, sándwiches de bagre y postres como pastel de manzana, helados, gaseosas con helado y galletas de chocolate . Cierta cocina estadounidense es popular en todo el país, mientras que algunos platos gozan de celebridad local en sus regiones de origen. Los po'boys, por ejemplo, se derivan de Nueva Orleans, y los sándwiches de bagre sirven como otra marca de cocina sureña.
De todos los platos básicos estadounidenses, las hamburguesas con queso se encuentran entre las más codiciadas. Los estadounidenses sirven hamburguesas con queso al vapor, y como plato principal para el almuerzo o la cena. La receta clásica incluye una empanada de carne, generalmente carne de res, aunque existen variaciones que incluyen pollo, pavo e incluso carne de imitación, asadas a la textura deseada, y luego cubiertas con queso fundido. Los ingredientes incluyen lechuga, tomate, pepinillos y cebollas; el brebaje, una vez terminado, descansa entre dos panes de sándwich. Para el postre, especialmente en el verano, los estadounidenses disfrutan de helados y sodas de helado. Los helados, una vez reservados como un regalo para la élite, disfrutaron de una gran popularidad con la aparición de salones de helados después de la Segunda Guerra Mundial. Los estadounidenses disfrutan de helados de todo tipo, incluidos el chocolate y la vainilla, con aderezos como la nebulización y la crema batida. Los refrescos helados incluyen una cucharada o dos de helado, tradicionalmente de vainilla, con cerveza de raíz o una bebida carbonatada similar.
