La máquina de pan ToastMaster es capaz de hacer una variedad de panes, como panes regulares y corteza de pizza. ToastMaster también es capaz de hacer recetas básicas para máquinas de pan universales.
Para hacer una hogaza de pan blanco, vierta 1 taza de agua tibia, 2 cucharadas de azúcar y 1/4 onza de levadura de máquina de pan en el ToastMaster. Deje que la levadura se disuelva y forme espuma durante 10 minutos antes de agregar 1/4 taza de aceite vegetal, 3 tazas de flor de pan y 1 cucharadita de sal. Configure la máquina a la configuración adecuada y deje que se hornee durante 40 minutos.
Para hornear la masa de pizza, coloque 1 1/2 tazas más 3 cucharadas de agua, 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharadita de sal, 2 cucharadas de leche en polvo, 4 1/2 tazas de harina de pan y 1 1/4 cucharaditas de levadura seca activa en la máquina. Coloque los ingredientes en la máquina en el orden indicado. Use la configuración de masa en la máquina y luego divida la masa en dos porciones para obtener una pizza de masa gruesa y en cuatro porciones para obtener una pizza de masa delgada. Coloque y extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada antes de aplicar las coberturas. Hornee la pizza durante 20 minutos en un horno a 425 grados Fahrenheit.
