Cereales calientes que son bajos en potasio incluyen Farina, Crema de trigo y Crema de arroz. Un cereal frío con bajos niveles de potasio es Kellogg's Rice Krispies.
Crispix, Apple Jacks y Froot Loops de Kellogg's son cereales fríos que son bajos en potasio. Otras opciones de cereales fríos para personas con dietas bajas en potasio incluyen Quaker's Fruity Brontosaurus Blasts y cereales de mijo inflado vendidos por varios fabricantes.
Algunas opciones bajas en potasio para cereales calientes incluyen Quaker's Creamy Wheat y Malt-O-Meal en sabores originales, de chocolate o de arce y azúcar morena.
Los cereales a base de maíz tienden a ser bajos en potasio. Por esa razón, los copos de maíz, las ráfagas de maíz de malta o harina y los granos hechos de maíz blanco o amarillo son buenas opciones de cereales calientes para personas con dietas bajas en potasio. Quaker Old Fashioned Grits y Quaker Instant Grits vienen en sabores como la mantequilla, el queso Cheddar y el tocino del país.
Las dietas bajas en potasio a menudo se prescriben a pacientes con enfermedad renal o problemas de función renal. Tener niveles altos de potasio para los pacientes renales se asocia con problemas cardíacos graves, como latidos cardíacos irregulares o insuficiencia cardíaca. Los cereales de avena y salvado contienen altos niveles de potasio y deben ser evitados por personas con una dieta baja en potasio, al igual que los cereales que contienen bananas secas.