A caff? moca y un caff? El café con leche, al igual que otras bebidas expresas, se diferencian en la cantidad de leche al vapor y expreso en cada bebida. Además, una moca contiene chocolate, pero un café con leche no.
Por lo general, un café con leche tiene entre una proporción de 1 a 3 y de 1 a 9 de expreso a leche al vapor. En la mayoría de los casos, un café con leche se hace con una o dos inyecciones de café expreso, 5 o 6 onzas de leche al vapor y una capa de leche espumada. Una moca se compone generalmente de dos tragos de café espresso, 2 onzas de chocolate caliente, 1 onza de leche al vapor y una capa de leche espumada.
