El peso promedio de una manzana es de 1/3 libra, o aproximadamente 5 onzas, según la Guía de referencia del Apple Journal of the Kitchen. El peso varía según el tipo y tamaño de la manzana. p>
Los Estados Unidos cultivan más de 2,500 variedades de manzanas, con algunas tan pequeñas como el tamaño de una cereza y otras tan grandes como una toronja. La manzana más grande en el registro pesa 3 libras.
Se requieren dos libras de manzanas para hacer una tarta de manzana de 9 pulgadas. El manzano promedio produce más de 800 libras de manzanas durante una cosecha, y el consumidor promedio de los Estados Unidos come más de 40 libras de manzanas cada año.