Haga el relleno de pavo tradicional mezclando los cubos de pan con especias, caldo de pollo y mantequilla, y hornéelo en un plato o dentro de un pavo. Un relleno tradicional requiere cebolla, apio, secado Frutas y nueces.
Haga un relleno tradicional cocinando 5 tallos de apio picados y 1 cebolla picada en 1/2 taza de mantequilla en una sartén hasta que las verduras estén tiernas. Agregue 1 cucharadita de tomillo seco, 1/2 cucharadita de salvia seca, 1/2 cucharadita de pimienta y 3/4 cucharadita de sal, y vierta 1/2 taza de agua y 1 lata de caldo de pollo. Retire la mezcla del horno y combínela en un bol con 2 panes de pan blanco cortados en cubos. Agregue 1/2 taza de hojas frescas de perejil y transfiera el relleno a una fuente para hornear. Cocine, cubierto, a 325 grados Fahrenheit durante 40 minutos.
Otra receta requiere recubrir 1 taza de cebolla picada, 1 taza de apio picado y 1 taza de pimiento verde picado en 1 cucharada de aceite vegetal y sal al gusto, luego esparcir la mezcla en una bandeja para hornear y asarla a 400 grados Fahrenheit Durante 25 minutos. Cubra las verduras con 3 tazas de pan en cubos, y cocine todo por 10 minutos más. Combine las verduras con 2 onzas de champiñones con el jugo, 4 onzas de cerezas secas, 2 onzas de pecanas y 2 huevos, y sazone con 2 cucharaditas de salvia y perejil secos cada uno. Coloque el relleno en el pavo.