Food Network tiene una receta para hacer un pavo entero en un horno tostador eléctrico. Si bien el tiempo de cocción es de cuatro horas, solo requiere cuatro ingredientes simples.
Para hacer un pavo entero en un horno tostador eléctrico, saque la bandeja de inserción del tostador y precaliente el tostador a su nivel más alto. Preparar el pavo enjuagándolo con agua y secándolo. Espolvoree 1 cucharadita de sal en la cavidad del pavo. Coloque el pavo en el molde para asar en la parte superior de la rejilla de alambre del tostador con las asas hacia arriba.
Frote 1/4 taza de aceite de oliva en la piel del pavo y espolvoree los condimentos especiales que desee y la sal y la pimienta. Poner el pavo en el tostador y cubrir. Asar a la temperatura máxima durante 30 minutos, luego gire la temperatura a 325 grados Fahrenheit y deje que el pavo ase. Levante la tapa levemente después de tres a cuatro horas para verificar la temperatura interna de la carne. Los jugos deben quedar claros cuando el pavo haya terminado de asarse. La temperatura final para la cocción del seno es de 165 grados Fahrenheit y 180 grados Fahrenheit para los muslos. Cuando haya terminado, retire el pavo del asador, cúbralo con papel de aluminio y déjelo reposar durante 20 minutos antes de servir.
