Las espinacas congeladas pueden descongelarse en el refrigerador, en agua o en el microondas. Las espinacas deben descongelarse a 40 grados Fahrenheit o menos en el refrigerador y a menos de 70 grados en agua.
Las espinacas congeladas deben descongelarse parcialmente antes de cocinarlas. La forma más rápida de descongelar espinacas cuando se necesita cocinar o servir de inmediato es en el microondas. Descongelar espinacas en el refrigerador toma más tiempo, y puede llevar más tiempo si se coloca en una parte más fría del refrigerador. La espinaca también se puede descongelar con agua corriente fría en una bolsa sellada o sumergirla en agua fría. La espinaca nunca debe descongelarse con agua tibia ni a temperatura ambiente.
