Si bien la hora de la cena varía según los hogares y los países, en los Estados Unidos, la mayoría de las familias cenan entre las 6 y las 7 pm Mientras que la hora solía ser alrededor de las 5 pm, el aumento del tráfico y los compromisos de trabajo han impulsado Regreso a la hora de la cena.
Para cada regla, hay excepciones. En algunos otros países, la cena se suele comer más tarde. Por lo tanto, los inmigrantes recientes o los estadounidenses con herencia internacional pueden estar más acostumbrados a las cenas posteriores. Además, ciertos hogares pueden preferir diferentes horarios para la cena, según lo que les resulte conveniente. La cena también puede depender de si una persona toma bebidas o aperitivos antes de su comida.