Para eliminar el azúcar quemado de una cacerola, ponga suficiente agua en el fondo de la sartén para cubrir el azúcar residual, y luego regrese la sartén a la estufa y deje que el agua se caliente a fuego lento. El azúcar se derretirá gradualmente de la parte inferior y los lados, por lo que hay menos suciedad que limpiar.
Debido a que el agua diluye el azúcar, no es necesario terminar de limpiar la olla de inmediato. Como beneficio adicional, agregue también cucharas o utensilios al agua para eliminar el azúcar residual de esos objetos. Los residuos de azúcar especialmente difíciles se pueden remojar en agua caliente en el fregadero durante 30 minutos para acelerar el proceso de limpieza.