Para aproximarse al moca helado de McDonald's, congele 1 1/2 tazas de café en bandejas de cubitos de hielo y mezcle los cubos de café con 2 tazas de leche, 1/4 taza de jarabe de chocolate y 1/4 taza de azúcar. Sirve la bebida con un batido fresco y rocíe el jarabe de chocolate encima.
Haga que la bebida sea menos dulce agregando menos azúcar, o cambie el grosor de la bebida ajustando la cantidad de leche y hielo. Sustituya el jarabe de caramelo por el jarabe de chocolate para hacer que la bebida tenga sabor a caramelo. Alternativamente, omita los jarabes para un café helado simple. No mezcle la bebida durante demasiado tiempo para hacerla más helada.
Otra receta para la moca de McDonald's requiere crema batida y hielo picado. Para hacerlo, cubra el fondo de un vaso con 1 cucharada de jarabe de chocolate y cúbralo con 1 taza de hielo picado. Mezcle 1 paquete de café helado instantáneo con 8 onzas de agua y 3 cucharadas de crema batida. Cubra la bebida con la mezcla de café y rocíe más jarabe de chocolate encima.
Alternativamente, prepare una moca de caramelo caliente de McDonald's colocando en el microondas 2 cucharadas de café caliente con 1 cucharada de salsa de chocolate, 2 cucharadas de salsa de caramelo y 1/4 taza de leche durante 35 a 40 segundos. Mezcle bien y agregue 7 onzas de café caliente. Cubra la bebida con una cubierta batida y rocíela con 1 cucharada de salsa de caramelo.
