Los plátanos son considerados como una buena fuente de energía y son apreciados por los atletas recreativos y de resistencia. Debido a que los bananos son una buena fuente de potasio, minerales, vitaminas y otros nutrientes, junto con su Según los investigadores del Laboratorio de Rendimiento Humano de la Universidad Estatal de Appalachian, los plátanos son populares entre los ciclistas, excursionistas y otros atletas.
Los investigadores han determinado que los plátanos son tan beneficiosos como la mayoría de las bebidas deportivas para ayudar a reponer a los atletas durante y después de un entrenamiento. Además del potasio, los plátanos tienen una alta cantidad de antioxidantes, fibra y vitamina B6, que son fundamentales para la nutrición de un atleta. Además, los azúcares de los plátanos son mejores para el cuerpo que los de las bebidas deportivas.
