No hay alimentos que comúnmente se consideren vegetales que comiencen con la letra X. En términos culinarios, un vegetal es simplemente cualquier planta comestible o parte de una planta. Hay algunas frutas, que son técnicamente vegetales, que comienzan con la letra X.
"Xigua" es la palabra china para sandía; en inglés, la palabra a veces se usa para hacer referencia a una sandía pequeña y redonda. La ximenia es una planta de flor nativa de la India y sus áreas circundantes que produce una pequeña fruta de color naranja que es comestible. Además, "xilocarpio" es un término usado para describir cualquier fruta o planta comestible con una capa externa dura y leñosa, como el coco.
