Existen informes contradictorios sobre la seguridad de swai. Si bien los criadores de bagre estadounidenses sostienen que swai es inseguro, otros argumentan que se trata de más temores para mantener un pescado importado menos costoso fuera de Estados Unidos mercado.
Aunque están sujetos a las mismas normas de seguridad alimentaria que cualquier otro pez, los animales provienen de un área conocida por la contaminación del agua. El Delta del Mekong en Vietnam, en cuyas aguas se crían directamente algunos swai, se considera muy contaminado por ciertas fuentes. Al igual que otros bagres capturados o criados con fines culinarios, los swai son muy tolerantes a la contaminación y pueden vivir en aguas que matarían a otras especies.
Los estudios han encontrado que a Swai le va mejor en calidad, seguridad y salud en comparación con otros bagres. La carne contiene niveles particularmente bajos de mercurio en comparación con otros mariscos.
