El agua Evian se embotella a partir del agua que brota del manantial Cachat en Évian-les-Bains, Francia. El agua se embotella directamente de la fuente en botellas; no se altera ni se toca de ninguna manera.
El agua en Cachat Spring se deriva del derretimiento de la nieve y la lluvia de los Alpes, y se necesitan más de 15 años para que el agua llegue al acuífero para someterse al proceso de embotellado. En su camino hacia la planta de Evian, corre a través de arena glacial y arcilla.
Évian-les-Bains es una ciudad turística de lujo. Atrae a miles de visitantes cada año que buscan las aguas rejuvenecedoras de Cachat Spring.
