De acuerdo con EatByDate, el pescado se mantiene fresco en el refrigerador por 1 a 2 días. Sin embargo, el almacenamiento adecuado en un recipiente hermético es clave para preservar el pescado y mantenerlo fresco. El pescado cocido tiene una vida útil ligeramente más larga de alrededor de 5 a 7 días.
Típicamente, el pescado se echa a perder relativamente rápido. Antes de consumir pescado, es mejor buscar signos de deterioro, como un revestimiento viscoso o un fuerte olor a pescado. Cualquier pez que tenga signos de deterioro debe ser descartado. El pescado tiene una vida útil más larga cuando se congela. La mayoría de las variedades de pescado duran de 6 a 9 meses en el congelador cuando se almacenan adecuadamente en un recipiente seguro para congelador.