Si se almacena correctamente, una botella de vino tinto puede durar hasta una semana después de abrirse. Sin el almacenamiento adecuado, solo durará uno o dos días.
El vino tinto se oxida fácilmente y, cuando lo hace, adquiere un sabor a vinagre. Por lo tanto, para almacenar por más tiempo una botella abierta de vino tinto, el contenido debe tener un contacto mínimo con el oxígeno. Los consumidores pueden almacenar el vino de lado en un enfriador de vino u otro lugar fresco y oscuro. Esto evitará que el corcho se seque, se contraiga y permita que el oxígeno ingrese a la botella. Cada vez que alguien usa el vino, deben volver a colocar el corcho inmediatamente para garantizar que el vino dure el mayor tiempo posible.
