¿Cuántas piezas sirve un pastel de 9 X13 pulgadas?

El número de rebanadas que se pueden obtener de un pastel hecho en un molde para pasteles de 9 x 13 pulgadas depende de qué tan grandes sean las rebanadas. Esta bandeja en forma de rectángulo hace que sea fácil cortar rebanadas de forma cuadrada. En promedio, hay 15-18 rebanadas con este tamaño de molde para pasteles.

Si se necesita más del promedio de 18 cortes, siempre se pueden cortar las piezas más pequeñas. Si se va a servir con algo, como un helado, a los invitados no les importará comer rebanadas más pequeñas. Una forma de crear la ilusión de que las rebanadas de la torta son más grandes es cortar la torta por la mitad horizontalmente y luego agregar una capa de glaseado entre las rebanadas.