Los ingredientes de la mezcla de sopa de cebolla de Lipton incluyen cebolla, sal, maicena, cebolla en polvo y sal. Algunos de los otros ingredientes principales son el extracto de levadura autolizada, color caramelo, aceite de soja parcialmente hidrogenado, glutamato de monosodio. y jarabe de maíz. La mezcla también contiene inosinato de disodio, guanilato de disodio y dióxido de azufre.
Lipton también ofrece mezclas de sopa de cebolla carnosa, champiñones y cebolla dorada, todos los cuales tienen diversos ingredientes. Por ejemplo, la mezcla de sopa de cebolla carnosa contiene harina de trigo, mientras que la sopa de cebolla y champiñones contiene champiñones.
La mezcla de sopa de cebolla Lipton se puede usar para hacer una variedad de platos que van desde sopas y salsas y también puede servir como un ingrediente principal en la carne asada. Para hacer carne asada, combine una carne asada y 2 sobres de la mezcla de sopa de cebolla Lipton en una olla de cocción lenta. Cubra con zanahorias pequeñas, papas nuevas y 2 tazas de agua, y cocine a fuego lento por hasta 10 horas.
Para hacer en lugar de comprar una mezcla de sopa de cebolla, combine 3 cucharadas de cebolla picada seca, 1 cucharadita de cebolla en polvo, 1/8 cucharadita de semillas de apio, 1/4 cucharadita de azúcar y 1/2 cucharadita de copos de apio en una envase. Agregue 4 cucharaditas de gránulos de caldo de res, y sazone con pimienta negra recién molida. Use la mezcla en lugar de 1 sobre de la mezcla de sopa de cebolla de Lipton.
