Las recetas populares del Capitán Rodney incluyen el queso horneado, el aderezo de pollo con queso y la bola de queso italiana. Use los glaseados del Capitán Rodney y la salsa Boucan Peach Barbeque para hacer estas recetas.
Para hacer un queso horneado, combine 1/2 taza de mayonesa, 8 onzas de queso crema, 2 tazas de queso cheddar rallado y 2 cebollas verdes picadas en una sartén de quiche engrasada. Cubra con 6 galletas Ritz trituradas y hornee a 350 grados Fahrenheit durante 15 minutos. Cubra con tocino desmenuzado de 8 rebanadas y 1/2 taza de cualquiera de los glaseados del Capitán Rodney.
Para hacer un aderezo de pollo con queso, mezcle 8 onzas de queso crema con 1/2 taza de aderezo de queso azul, 1/2 taza de queso mozzarella rallado y 1/2 taza de salsa Boucan con salsa de melocotón del Capitán Rodney. Agregue 18 onzas de pollo blanco enlatado. Hornee a 350 F durante 20 minutos. Espolvoree entre 6 y 10 galletas de mantequilla trituradas en la parte superior y rocíe con más salsa Boucan Peach Barbeque.
Para hacer una bola de queso italiana, combine 3 1/2 tazas de mezcla de queso italiano rallado, 2 tazas de queso mozzarella rallado, 8 onzas de queso crema y 1/2 taza de mayonesa, así como 1/2 taza de queso picado cebollas verdes, 1/2 taza de pecanas tostadas y 1/4 taza de cualquiera de los glaseados del Capitán Rodney. Formar una bola y enfriar durante la noche. Cubra el exterior de la bola con 1/2 taza de mezcla de queso italiano rallado, y rocíe con el glaseado Boucan del Capitán Rodney.