Algunas recetas para los ñames de Bruce incluyen las coberturas de batata en abundancia, los caramelos de ñame-yums y la cremosa cazuela de papa doble. Algunas de las recetas de Bruce's Yams son ganadoras del Concurso Anual de Vacaciones de Bruce's Yams.
Las batatas son una parte icónica de las cenas festivas, pero hacerlas de la misma manera cada año puede volverse aburrido. Pruebe algunas recetas nuevas para los ñames enlatados de ñames de Bruce.
- Coberturas de patata dulce en abundancia: realce un plato de puré de ñame tradicional con muchas coberturas como nueces, azúcar moreno y mezcle una pizca de bourbon.
- Caramelos de ñame y yums: convierta los ñames en un dulce sabroso del que los niños y los adultos no tendrán suficiente antes de la cena. Los ñames se mezclan con albaricoques, coco, leche condensada azucarada, pacanas y se enrollan en azúcar en polvo.
- Cazuela cremosa de papa doble: haga una cazuela caliente batiendo los huevos, la leche, el ñame y la salsa Alfredo. Esta es una adición deliciosa a la comida con algunos ingredientes sabrosos inesperados como la salsa de pasta Alfredo y papas hash brown.
- Banana Yam Pound Cake: Hornee un pastel de libra con puré de bananas y ñames mezclados en la masa. Este pan sustancioso hará que toda la casa huela como las fiestas mientras se hornea.
- Cheesecake Bourbon de papas dulces: Prepare una tarta de queso horneada con mucho bourbon y batata. Los ñames se baten junto con queso crema y huevos para una golosina dulce.
- Sopa de jalapeño con papas dulces: una sopa dulce y picante ayudará a calentar a los huéspedes en los días fríos. El tocino se saltea con verduras picadas, luego se calienta junto con caldo de pollo y puré de camotes. El plato cocido se mezcla hasta que alcanza una consistencia suave y aterciopelada. Sirva esta sopa cremosa de papa y jalapeño antes del plato principal.
