La mejor manera de mantener fresca la lechuga iceberg es cortándola, lavándola y almacenándola en un recipiente hermético o bolsa de verduras, según Eat By Date. Embalaje original y almacenamiento en el cajón de verduras de un refrigerador.
Corte la lechuga y lávela a fondo con agua, y luego seque la lechuga antes de almacenarla. En general, es más fácil secar la lechuga con un girador de ensaladas. Coloque la lechuga picada en un recipiente hermético y guárdela en el refrigerador. Por lo general, la lechuga picada se mantiene fresca durante unos tres a cinco días cuando se almacena correctamente.