Para hacer el pastel de frutas de Paula Deen, necesitas leche, malvaviscos, galletas Graham, nueces y coco en escamas. También necesitas dátiles picados, cerezas marrasquino y bourbon. Primero, caliente la leche y derrita los malvaviscos en una cacerola junto con la leche. Luego, mezcle todos los ingredientes en un tazón y extiéndalos firmemente en una sartén engrasada. Refrigere por dos días o más antes de servir.
Para hacer 10 mini hogazas de pastel de frutas de Paula Deen, comience rociando 10 mini bandejas con aceite vegetal en aerosol. En una cacerola de 2 cuartos de galón, caliente una lata de 14 onzas de leche condensada y una bolsa de 16 onzas de malvaviscos en miniatura a fuego lento. Revuelva constantemente hasta que los malvaviscos se derritan, luego retire la mezcla del calor. Combine una caja de 16 onzas de migas de galletas Graham, 4 tazas de nueces picadas, 1 1/3 tazas de coco en escamas, un paquete de 16 onzas de dátiles picados y un frasco de 16 onzas de cerezas maraschino bien escurridas y partidas a la mitad en un tazón grande. Luego, vierta 1/2 taza de bourbon en la mezcla de leche y luego vierta la mezcla de leche en el recipiente con los otros ingredientes. Mezcla bien los ingredientes con tus manos. Luego, coloque la mezcla en los moldes preparados y presione firmemente para moldearlos. Finalmente, refrigere los panes durante dos días o más antes de servirlos.
