Prepare el café limpiando el equipo de fabricación de café, comprando granos tostados frescos, moliendo los granos, agregando agua filtrada y preparando el café a la temperatura adecuada durante el tiempo adecuado. Esto lleva hasta 5 minutos. Necesita una cafetera, granos de café, un molinillo de café y agua filtrada.
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Limpie su equipo de café
Limpie completamente su equipo de café antes de preparar una taza recién preparada.
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Compre granos de café
Compre granos de café tostados frescos lo más cerca posible del tiempo de preparación. Debe usar sus granos de café dentro de las dos semanas de la compra.
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Muela los granos de café
Muela los granos de café justo antes de preparar el café. Asegúrate de no moler demasiado los granos. Los granos de café molidos que son demasiado finos liberan un sabor amargo, mientras que un molido de campo da como resultado un sabor plano.
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Agregue agua
Agregue agua filtrada al equipo para hacer café. El agua del grifo puede tener un sabor fuerte que interfiere con el sabor del café. Como regla general, agregue 6 onzas de agua por cada 2 cucharadas de café molido.
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Prepare el café
Prepare el café entre 20 segundos y 5 minutos, según el tipo de cafetera que esté usando. Asegúrate de que el agua alcance una temperatura entre 195 y 205 grados Fahrenheit para el mejor sabor.